Dioscoreaceae
Les Dioscoréacées (Dioscoreaceae) sont une famille de plantes monocotylédones.
Ce sont des arbustes, des plantes herbacées ou des lianes, rhizomateuses ou tubéreuses. Ce sont souvent des plantes dioïques, à fleurs petites, trimères, unisexuées. Les fruits sont des samares à trois ailes, rarement des baies (tamier) ; les graines sont souvent ailées. Certaines espèces, notamment de Dioscorea, contiennent des saponosides stéroïdiques.
C'est la famille des ignames (certaines espèces du genre Dioscorea) qui sont consommées comme substitut de la pomme de terre dans les régions tropicales et sont souvent confondues avec la patate douce.
En France et en Europe, cette famille est représentée par le tamier ou herbe aux femmes battues et par deux autres espèces plus localisées du genre Dioscorea : Dioscorea pyrenaica Bubani & Bordère ex Gren. et Dioscorea caucasica Lipsky, plantes herbacées de petite taille, endémiques des Pyrénées et du Caucase.
La classification phylogénétique APG II (2003) étend cette famille pour inclure les plantes précédemment placées dans des familles particulières des Taccaceae et des Trichopodaceae.
Le nom de Dioscorea, à partir duquel est formé Dioscoreaceae, a été donné par Carl von Linné à ce genre en l'honneur de Dioscoride, médecin et botaniste grec du Ier siècle, auteur d'un célèbre traité de « matière médicale ».
Dioscoreaceae
Dioscorea alata
Famille
Dioscoreaceae
Liste des genres
· Genre Borderea
· Genre Dioscorea
· Genre Epipetrum
· Genre Rajania
· Genre Stenomeris