Les fruits des agrumes sont des baies appelées hespérides. Leur écorce comporte deux parties distinctes… (épicarpe) contient les glandes à essence… La couche blanche mésocarpe… À l’intérieur du fruit (endocarpe), la pulpe est répartie en 8 à 12 lobes qui renferment les pépins et les cellules gorgées de jus.
Date de dernière mise à jour : 17/04/2025
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