Les symphytes (Symphyta) ou mouches à scie forment un sous-ordre d'insectes, sous-classe des néoptères, super-ordre des mécoptéroïdés, de l'ordre des hyménoptères. En français les espèces portent des noms vernaculaires comme tenthrède, diprion, sirex...
Description
Ces holométaboles sont caractérisés par :
- un abdomen dans le prolongement du thorax, sans rétrécissement intermédiaire ;
- une alimentation phytophage (à l'exception des Orussoidea qui sont des parasitoïdes) ; de ce fait, certains d'entre eux sont considérés comme des ravageurs ;
- des larves, appelées « fausses-chenilles » en raison de leur forte ressemblance superficielle avec la chenille des papillons (présence de pattes et de fausses-pattes, mais ces dernières en plus grand nombre — au moins 6 paires — que pour les chenilles de papillons — au plus 5 paires) ;
- des femelles possédant un ovipositeur en forme de scie qui leur permet d'insérer leurs œufs dans les tissus des plantes dont se nourrissent les larves ; c'est l'origine de l'appellation « mouches à scie » aussi employée pour dénommer les symphytes.
- - Adulte : 16 à 18 mm d'envergure. Tête rougeâtre, antennes, thorax et abdomen brunâtres. Ailes antérieures étroites, rectangulaires, brun grisâtre, parsemées de taches noirâtres, ornées de 2 taches blanches au bord inférieur. Ailes postérieures effilées, gris clair, fortement frangées.
- Larve : 10 à 12 mm. Tête, thorax et pattes jaunes. Abdomen vert clair avec 8 taches noires sur chaque segment : 4 latérales et 4 dorsales munies chacune d'un poil.
- Cocon : fusiforme à mailles lâches, fixé à la feuille, à la hampe florale ou aux pédoncules floraux.
Biologie
Les hôtes principaux sont le Poireau et l'Oignon, cet Insecte pouvant se développer aux dépens de tous les Allium cultivés.
- Hivernation à l'état adulte, plus rarement à l'état de nymphe, dans les débris végétaux.
- Longévité des femelles : 1,5 mois.
- Fécondité : environ 100 oeufs, déposés au milieu des inflorescences ou sur les feuilles.
- Œuf : durée d'évolution, 4 à 6 jours au printemps et 8 à 11 jours en octobre.
- Larve : durée de développement à 25°C, 15 jours ; 5 stades.
- Nymphe : durée de développement à 25°C, 10 jours.
- La 1ère génération issue des adultes hivernants est réduite (surtout si hiver rigoureux) et provoque peu de dégâts. Les générations estivales sont beaucoup plus dangereuses.
Cycle de vie
- 2 ou 3 générations dans les pays septentrionaux et bien plus dans les pays méridionaux, le multivoltinisme étant très bien adapté aux conditions climatiques.
- Adulte de 1ère génération : en hiver, arrêt de l'activité dû au froid. Reprise de l'activité (crépusculaire et nocturne) en mars-avril selon la température. La ponte dure 20 jours.
- Larve : à l'éclosion elle mine la feuille. Après 2 à 5 jours, elle quitte la mine pour s'enfoncer à l'intérieur du Poireau entre les feuilles centrales.
- Adulte de 2e génération : il apparaît au début du mois de juillet et pond durant juillet et août. Certains sortent en octobre pour donner des adultes hivernants, d'autres restent en diapause jusqu'au printemps.
Dégâts
Sur les plantes de 1ère année, les larves se développent aux dépens des feuilles du légume : l'aspect lacéré des Poireaux attaqués les rend invendables et les lésions favorisent l'installation de pourriture.
Abritées dans le cône foliaire des Oignons, elles en provoquent le dessèchement partiel. Ce dégât reste mineur, mais si les conditions sont défavorables, l'Oignon vieillit trop vite et les larves gagnent le bulbe plus turgescent où elles creusent des galeries. Tous les lots contenant des bulbes lésés sont alors refusés à la vente pour "vice caché pouvant nuire à la conservation. Le préjudice est alors très important.
Sur porte-graines : les larves, concentrées à la base de l'inflorescence, provoquent la chute massive des pédoncules floraux. La perte atteint fréquemment 70 à 90% de la récolte.
Les super-familles
Les symphytes sont représentées en Europe par plus de 1000 espèces. Ils comprennent les super-familles :
Selon ITIS:
Adulte au repos
Dégâts sur Poireau La flèche repère la feuille de cœur attaquée, en cours de fanaison.
Cocon de nymphose La chrysalide est visible à travers la résille de soie ; l'exuvie larvaire, rejetée hors du cocon, reste adhérente.
Œuf L'œuf est déposé sur une feuille de Poireau.
Chenille Galerie creusée dans une feuille centrale ; les rejets d'excréments sont humides.
Oignon attaqué