Ceratitis capitata (Wiedemann) – (Cératite, Mouche méditerranéenne des fruits)
Description
- Adulte: tête jaunâtre, yeux vert émeraude, thorax et abdomen jaune-gris ; les ailes montrent trois bandes jaune-orange, une longitudinale et deux transversales.
- Œuf : blanc, fuselé, 1 mm de long.
- Larve : blanc-jaunâtre.
- Nymphe : pupe marron-rougeâtre.
Biologie
La Cératite est répandue dans toutes les régions qui ont un climat tempéré-chaud (de type méditerranéen) où elle vit aux dépens des fruits de nombreuses plantes telles que les agrumes, le Pêcher, le Poirier, le Pommier, l'Abricotier, le Figuier, le Prunier, l'Actinidia, le Cognassier, la Vigne, le Cerisier (cerises douces), le Grenadier (Punica), le Fraisier, etc.
- Adulte: les femelles, au moyen de leur oviscapte, pondent leurs oeufs ,groupés par 3 à 7, à l'intérieur des fruits, à une profondeur de 2 à 5 mm, environ. Plusieurs femelles peuvent pondre dans le même fruit, où l'on pourra trouver alors jusqu'à 80 oeufs.
Dans les conditions optimales, la femelle peut pondre au cours de sa vie 500 à 600 oeufs.
- Larve : les larves se développent aux dépens de la pulpe des fruits ; il leur faut à peu près 15 jours à la température moyenne de 25°C pour achever leur développement.
- Nymphe : elle ne survit pas à une température inférieure à 2°C, maintenue une semaine.
C'est en général à l'état de pupe, à quelques cm de profondeur dans le sol, que l'espèce hiverne. Dans le Sud de l'Italie, un nombre réduit d'adultes peut aussi survivre sur les orangers des variétés les plus tardives.
Cycle de vie
- Le développement de la Mouche est fortement dépendant des conditions thermiques : l'optimum se situe à 32 °C, température qui permet l'achèvement d'une génération en 2 semaines.
- Au Sud de l'Italie le développement commence en juin sur pêches et abricots, et se termine sur les agrumes avec, au total, 6 à 7 générations.
- En France, la Cératite ne survit pas à l'hiver dans le Nord, et pratiquement pas dans le Midi.
La majorité des infestations provient de fruits importés de régions plus méridionales encore et rejetés sans précautions.
Dégâts
Les dégâts de la Cératite sont très importants surtout en été et en automne.
L'infestation est visible sur le fruit par une petite tache entourant le point de piqûre, tache qui s'agrandit par la suite. Une dépression se creuse en dessous, du fait de la pourriture des tissus. Le fruit tombe prématurément.
Un fruit seulement piqué est absolument invendable.
Remarque
Des efforts ont été faits pour mettre au point une lutte biologique employant l'Insecte entomophage Opius concolor, mais sans grand succès.
Autre tentative, plus intéressante : les lâchers de mâles stérilisés par des rayons ionisants.
Des pièges appâtés avec des attractifs alimentaires ("gobe-mouches") ont été très employés pour déterminer les périodes de vol du ravageur et raisonner ainsi les applications d'insecticides.
Adulte femelle S'apprêtant à pondre dans une pêche.
Femelle pondant dans une pêche
Dégâts sur pêches Les fruits attaqués pourrissent.
Piqûre de Cératite sur zeste d'agrume
Piqûres de Cératite sur citron et sur orange
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