Alternaria mali

Nom : Alternaria mali Roberts

Position taxonomique : Champignons: Ascomycètes (anamorphes)

Noms communs : Alternaria de pomme (Anglais)

Alternariose

Mancha foliaire (espagnol)

Alternariafäule (allemand)

Hanten-rakubyo byo (japonais)

Notes sur la taxonomie et la nomenclature : A. mali appartient à A. alternata (EM Fries)

Groupe Keissler et se distingue principalement par son pouvoir pathogène envers Malus. cependant,

le nom peut avoir été utilisé, dans différentes parties du monde, pour des champignons ayant des

pathogénicité. Le champignon décrit à l'origine comme étant A. mali en Amérique du Nord (Roberts,

1924) semble être un agent pathogène relativement mineur, causant moins de dégâts que le champignon actuellement

étant donné le même nom en Asie. Le champignon asiatique produit une toxine spécifique (la toxine AM;

Shimomura et al ., 1993) et Dickens & Cook (1995) l’appellent "la souche toxigénique de

A. mali ". Il ne semble pas y avoir de travaux récents sur le premier A. Mali nord-américain, qui

rend les comparaisons difficiles. Sawamura (1990) ne le considère pas comme un agent pathogène important,

tandis que Farr et al. (1989) montrent qu'il a été enregistré dans Cydonia, Prunus et Pyrus

ainsi que Malus, ce qui n’est pas compatible avec le fait qu’il soit le même champignon.

Alternaria mali, aussi appelé Alternaria blotch de pomme, est un champignon pathogène qui affecte les plantes. Il est répandu dans le sud des États-Unis et ailleurs et endommage les feuilles des pommiers infectés.

Alternaria mali peut passer l' hiver sous forme de mycélium sur les feuilles mortes au sol, lors de lésions mécaniques chez les rameaux ou lors de bourgeons dormants.  La primo-infection se produit environ un mois après la chute des pétales l'année suivante.  La maladie est favorisée par des températures comprises entre 25 et 30 ° C (77 et 86 ° F) et par des conditions humides.  L'infection se produit à des températures optimales avec 5,5 heures de mouillage^, et une épidémie peut devenir grave moins de deux jours après l'infection. Le champignon s'attaque aux cultivars sensibles à l'aide d'une toxine chimique.  Les plantes affectées présentent des taches circulaires sur les feuilles qui s'agrandissent à mesure que la maladie progresse. Normalement, les hyphes ne peuvent pas adhérer à la surface de l'hôte, mais dans des conditions humides, un mycélium gris clair peut être présent à la surface.  Normalement, le champignon n'attaque pas les fruits, sauf chez les cultivars les plus sensibles.  des taches de fruits peuvent apparaître sur l’arbre ou entreposées, en particulier sur les fruits dont la peau est déjà endommagée. 

Les premières lignes de défense des plantes contre l'infection à A. mali sont la barrière physique fournie par l' épiderme sur le corps primaire et le périderme sur le corps secondaire.  A. mali peut toujours pénétrer dans les stomates et les hydathodes des feuilles. 

Comme pour la plupart des agents pathogènes, la résistance à Alternaria mali implique une relation gène pour gène . Les pommiers peuvent reconnaître les agents pathogènes envahissants et constituer une défense.  Souvent, la plante peut être capable de résister à l'agent pathogène, même si elle n'a pas de résistance génétique à celle-ci. Les pommiers semblent avoir une défense faible contre A. mali, en se fondant sur le fait qu’il n’ya pas de survivants si les feuilles ont été infectées. 

La prévention d’Alternaria mali consiste en une quarantaine stricte, en n'important jamais de plantes ou de greffes provenant de plantes affectées, en collectant des feuilles tombées ou infectées et en les brûlant en hiver.  Les cultivars de pomme peuvent être classés par ordre croissant de résistance comme suit: Indo, Or rouge, Raritan, Délicieux, Fuji , Golden Delicious , Ralls, Toko, Tsugaru, Mutsu , Jonagold , Jonathan .  La lutte chimique utilise des fongicides tels que l' iprodione , le mancozèbe et le captane .  La gravité de la maladie est aggravée par une grave infestation par des acariens . Une bonne gestion des acariens est donc un facteur important dans la prévention du développement de maladies graves.